Rue des Poulies

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La rue des Poulies est une ancienne voie de Paris, supprimée lors de la création de la rue du Louvre.

Origine

Cette rue est présente sur les plans de Paris en 1760 et 1771, elle est également présente en l'an 1450 dans le premier quartier de Paris et citée dans le Dit des rues de Paris.

C'est rue des Poulies qu'est ouvert en 1765 par un sieur Boulanger dit « Champ d'oiseau » une boutique appelée « restaurat » et considérée comme le premier restaurant de Paris[1] [2] [3].

Voir aussi

Notes et références

  1. Paris démoli Par Édouard Fournier,Gautier (p.xxxix)
  2. Paris au temps des fiacres Par Philippe Mellot (p.30)
  3. Chronologie scientifique, technologique et économique de la France Par Danièle et Jean-Claude Clermontel (p.111)
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